Bệnh gút có ăn được mực không?

   Mực là loài hải sản có giá trị dinh dưỡng cao và đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho con người.  Với vị ngọt thơm, dai vừa đủ, mực là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc rượu. Mực tốt như vậy, ngon như thế nhưng người bệnh gút có ăn được loại thực phẩm này hay không vẫn là một dấu hỏi lớn. Để trả lời cho câu hỏi: “Gút có ăn được mực không?”, mời quý bạn đọc tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Bệnh gút có  ăn được mực không?

   Trước khi tìm hiểu về câu hỏi “Bệnh gút có ăn được mực không?”, chúng ta cùng tìm hiểu sơ qua về bệnh gút nhé!

Tổng quan về bệnh gút

Bệnh gút là gì?

   Gút là bệnh rối loạn chuyển hóa nhân purin, có đặc điểm chính là tăng acid uric máu, gây lắng đọng tinh thể muối natri urat ở các mô gây sưng và đau khớp.

   Bệnh thường gặp ở nam giới tuổi từ 40 trở lên và nữ giới tuổi 60-70.

Nguyên nhân gây ra bệnh gút

   Bệnh gút xảy ra khi nồng độ acid uric trong máu vượt quá ngưỡng cho phép. Chính vì vậy, tất cả các yếu tố làm tăng acid uric đều là nguyên nhân gây ra bệnh gút. Cụ thể là:

  - Do yếu tố di truyền

  - Do chế độ ăn uống nhiều purin

  - Do uống nhiều rượu bia

  - Do thể trạng thừa cân, béo phì

  - Do một số bệnh lý: Suy thận, thiếu máu tan huyết, suy giáp…

Ăn nhiều thực phẩm có hàm lượng purin cao là một trong những nguyên nhân chính gây bệnh gút

Triệu chứng bệnh gút

   Biểu hiện đặc trưng của bệnh gút là những cơn đau gút cấp tính. Và cơn đau này thường khởi phát đột ngột vào lúc nửa đêm hay gần sáng với các triệu chứng:

  - Cơn đau bắt đầu từ ngón chân cái sau đó lan dần sang các khớp xung quanh như khớp mu bàn chân, cổ chân, gót chân, khớp gối, khớp bàn tay, ngón tay… với 4 triệu chứng điển hình: Sưng, nóng, đỏ đau.

 - Người bệnh thường cảm thấy đau ghê gớm, bỏng rát, thường xuyên đau đến cực độ, đau làm mất ngủ, ban đêm đau nhiều hơn ban ngày.

  - Cơn đau còn làm hạn chế vận động, khiến người bệnh đi lại khó khăn, thậm chí không di chuyển được.

  - Đôi khi, người bệnh cảm thấy mệt mỏi, kèm theo sốt 38-38,5 °C, có thể kèm rét run.

   - Cơn gút cấp thường kéo dài từ 5-7 ngày, sau đó các chỗ viêm sưng giảm dần người bệnh cũng sẽ bớt đau đớn hơn.

4 triệu chứng điển hình của cơn đau gút cấp

   Cơn gút cấp bùng phát thường xuyên hoặc ngắt quãng trong nhiều năm liền tùy vào cách kiểm soát của người bệnh. Nhiều người bệnh chủ quan, không tìm cách chữa trị khiến bệnh tình ngày càng nặng hơn và có nguy cơ cao trở thành gút mãn tính. 

   Khi đã ở giai đoạn mãn tính, bệnh gút gây ra rất nhiều biến chứng nghiêm trọng như hạt tophi, suy thận, biến dạng khớp, tàn phế... Do đó, người bệnh cần kiểm soát tốt tình trạng bệnh của mình, đặc biệt là chế độ ăn uống- yếu tố gây tăng uric máu trực tiếp hàng ngày. Vậy bệnh gút có ăn được mực không? Chúng ta cùng tìm hiểu tiếp nhé.

Bệnh gút có ăn được mực không? 

   Mực là một loài động vật thân mềm, sống chủ yếu ngoài biển khơi. Mực chứa rất nhiều protein và các nguồn khoáng chất thiết yếu như Riboflavin, Vitamin B12, Phốt pho, đồng và Selen, Canxi. Việc ăn nhiều mực sẽ giúp các bạn có một mái tóc mềm mượt và làn da căng mịn. Hơn thế nữa, các chất dinh dưỡng trong mực còn giúp răng và xương chắc khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, đồng thời tốt cho tim mạch.

Mực giúp tăng cường hệ miễn dịch

   Bên cạnh đó, mực được đánh giá cao và rất tốt cho những người ăn kiêng bởi thành phần của nó chứa ít chất béo bão hòa và ít natri.

   Mực cung cấp rất nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, đối với những người bị bệnh gút thì đây là loại thực phẩm không được phép ăn quá nhiều. Mỗi lần người bệnh chỉ nên ăn dưới 100g và ăn tối đa 2 lần 1 tuần. Nguyên nhân là do mực nằm trong nhóm các hải sản có hàm lượng purin cao. Khi người bệnh ăn mực, purin trong loại thực phẩm này sẽ chuyển hóa và tạo ra sản phẩm cuối cùng là acid uric. Khi đó acid uric trong cơ thể sẽ tăng cao tạo điều kiện cho các cơn gút cấp tái phát. Do đó, khi bị mắc bệnh gút,  bạn nên hạn chế ăn mực, tránh làm bệnh tiến triển trầm trọng hơn. Nhất là khi cơn gút cấp đang diễn ra, bạn nên kiêng mực tuyệt đối.

   Ngoài mực ra, người bệnh gút cũng cần phải hạn chế ăn một số loại thực phẩm sau:

  - Các loại thịt có màu đỏ như: Thịt bò, thịt chó, thịt lợn…

  - Các món ăn từ nội tạng động vật: Tim, gan, phổi, thận…

  - Hải sản như: Tôm, cua, sò, hàu …

 - Các loại trứng gia cầm, đặc biệt là người bệnh không nên ăn trứng vịt lộn hay trứng cút lộn.

  - Thức ăn có chứa nhiều dầu mỡ hoặc đồ ăn nhanh.

 - Các loại rau củ quả có tốc độ tăng trưởng nhanh: Giá đỗ, măng, đậu Hà Lan, nấm…

Người bệnh gút nên hạn chế ăn đồ chiên dầu mỡ và đồ ăn nhanh

    Như chúng ta đã thấy, người bệnh gút phải kiêng khem quá nhiều thứ, vậy những thực phẩm nào là tốt cho người bệnh gút?

Bệnh gút nên ăn gì?

   Người bệnh gút nên bổ sung vào khẩu phần ăn của mình những thực phẩm sau:

  - Nên ăn các loại thịt có màu trắng (thịt cá sông, thịt lườn gà, thịt heo …) vì thịt có màu trắng thường ít purin hơn, lượng protein cần thiết cho cơ thể mỗi ngày là 50-100g.

   - Ăn nhiều hoa quả và rau xanh như quả anh đào đen, dâu tây, dứa, dưa hấu, súp lơ, cải bắp, bí xanh, rau cải… 

   Ngoài ra người bệnh nên uống nhiều nước, ít nhất 2 lít nước mỗi ngày để tăng cường đào thải acid uric qua đường nước tiểu.

  Khi chế biến món ăn, người bệnh nên ưu tiên các món hấp, luộc, hạn chế tối đa các món ăn chiên, xào nhiều dầu mỡ.

Người bệnh gút nên ăn nhiều hoa quả và rau xanh

   Chế độ ăn uống hà khắc của người bệnh gút không chỉ khiến họ cảm thấy khổ sở, khó chịu mà còn dẫn đến tình trạng thiếu chất dinh dưỡng một cách trầm trọng. Thậm chí có những bệnh nhân chia sẻ, cả tháng trời họ chỉ ăn cơm với muối vừng, người sút đi 3-4 cân mà vẫn bị cơn đau gút cấp hành hạ. Vậy làm cách nào để có thể giúp người bệnh gút ăn uống thoải mái hơn, giúp họ cung cấp đủ chất dinh dưỡng mà không phải lo lắng về sự tái phát trở lại của cơn gút cấp?

   Trong khi rất nhiều người còn băn khoăn trăn trở tìm kiếm các biện pháp giúp phòng ngừa cơn gút cấp thì đã có hàng vạn bệnh nhân không còn phải lo lắng về nỗi đau do cơn gút cấp gây ra nữa. Vậy bí quyết của họ là gì? Câu trả lời chính là viên uống BoniGut ⁺ - Sản phẩm thảo dược từ Mỹ đã và đang được hàng vạn người Việt tin dùng.

4 Lý do khiến BoniGut ⁺  được nhiều người bệnh gút tin dùng

  Cơ chế tác dụng ưu việt

    BoniGut ⁺ là sản phẩm được nhập khẩu nguyên lọ từ Mỹ. Với chiết xuất 100% từ thảo dược thiên nhiên, BoniGut ⁺ là sản phẩm thảo dược duy nhất tại Việt Nam giúp hạ acid uric theo 3 cơ chế:

• Giúp ức chế acid uric hình thành trong máu nhờ quả anh đào đen, hạt cần tây, hạt nhãn. Vì các thảo dược này có tác dụng giúp ức chế enzyme xanthine oxidase- enzyme tham gia trực tiếp vào quá trình chuyển hóa thức ăn thành acid uric máu.
• Giúp trung hòa acid uric trong máu nhờ thảo dược hạt cần tây có tính kiềm.
• Giúp lợi tiểu, tăng thải acid uric ra ngoài qua đường nước tiểu nhờ các thảo dược: Ngưu bàng tử, cây bách xù, trạch tả, mã đề.

   Không chỉ có tác dụng giúp hạ acid uric theo 3 cơ chế ưu việt như trên, BoniGut ⁺ còn có các thảo dược như lá húng tây, bạc hà, gừng, tầm ma, kim sa giúp giảm đau, chống viêm khi bị cơn gút cấp tấn công. Đồng thời, nhóm thảo dược này còn có tác dụng giúp bảo vệ xương khớp của người bệnh khỏi tổn thương của các gốc tự do có hại.

Công thức toàn diện của BoniGut ⁺

   Với sự kết hợp của 12 loại thảo dược quý từ thiên nhiên, BoniGut ⁺ vừa có tác dụng giúp giảm đau chống viêm trong các cơn đau cấp vừa có tác dụng giúp hạ acid uric hiệu quả, giúp giảm tần suất cơn gút cấp và ngăn ngừa biến chứng do bệnh gút gây ra như sỏi thận, suy thận, cục tophi. Khi nồng độ acid uric về ngưỡng an toàn, người bệnh không còn bị những cơn đau gút hành hạ nữa, chế độ ăn sẽ thoải mái hơn, cơ thể sẽ được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng hơn.

Công nghệ bào chế hiện đại

   BoniGut ⁺ được sản xuất tại nhà máy J&E International ở Mỹ. Đây là nhà máy của tập đoàn đa quốc gia Viva Nutraceuticals- Tập đoàn sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe hàng đầu thế giới.    

  Tại đây, BoniGut ⁺ được sản xuất bởi quy trình công nghệ hiện đại. Hệ thống máy móc sử dụng công nghệ microfluidizer- là công nghệ bào chế hiện đại bậc nhất hiện nay, giúp các thành phần thảo dược trong BoniGut ⁺ tồn tại với kích thước siêu nano (<70 nm); nhờ đó loại bỏ được các tạp chất, giúp sản phẩm có độ ổn định cao, khả năng hấp thu có thể tăng lên tới 100%.

Nhà phân phối hàng đầu Việt Nam

   BoniGut ⁺ được phân phối độc quyền tại Việt Nam bởi Công ty Botania (1 trong 5 công ty thực phẩm bảo vệ sức khỏe lớn nhất hiện nay). Năm 2018, Công ty Botania vinh dự được nhận giải thưởng TOP 10 - Thương hiệu, nhãn hiệu tin dùng do Trung tâm Chống hàng giả, Hội Chống hàng giả và Bảo vệ thương hiệu TP. Hà Nội bình chọn.

BoniGut ⁺ đã giúp hàng vạn người dân Việt Nam vượt qua được nỗi đau do bệnh gút gây ra

   Trải qua nhiều năm phân phối trên thị trường, BoniGut ⁺ đã giúp hàng vạn bệnh nhân Gút sống vui khỏe với căn bệnh đáng sợ này.

   Chú Nguyễn Thành Phương, 57 tuổi ở 35A, đường Tám Danh (đường 13 cũ), Phường 4, quận 8, Hồ Chí Minh, điện thoại: 0909.355.861. 

Chú Nguyễn Thành Phương, 57 tuổi

  “Nỗi đau do cơn gút cấp gây ra khiến tôi luôn thấy rùng mình mỗi khi nhớ lại. Mỗi lần cơn gút cấp tấn công, các khớp chân, khớp tay của tôi đều đau đớn khủng khiếp. Dù tôi có ăn uống kiêng khem khổ sở thế nào thì cơn gút cấp vẫn tái phát trở lại khiến tôi khổ sở vô cùng. Đã thế ngón chân cái còn xuất hiện hạt tophi to như quả quýt.”

   “Nhờ có BoniGut ⁺ mà 5 năm nay tôi chưa bị cơn gút cấp nào hành hạ nữa. Từ ngày uống BoniGut ⁺ uric máu của tôi lúc nào cũng ở ngưỡng an toàn,  tôi cũng ăn uống thoải mái hơn, không cần kiêng khem nhiều như trước nữa. Tuyệt vời nhất là hạt tophi đã dần dần co nhỏ lại, bây giờ nó phẳng lỳ rồi, tôi không còn khó khăn trong việc đi lại nữa. Tôi thật sự rất hài lòng với BoniGut ⁺!"

Chú Nguyễn Đức Trung, 58 tuổi tại căn nhà ở Khu Vĩnh Tuy 1, phường Mạo Khê, thị xã Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh,

Chú Nguyễn Đức Trung, 58 tuổi

   Chú Trung chia sẻ: “Tôi bị gút suốt 18 năm rồi. Căn bệnh này khiến sức khỏe cũng như cuộc sống của tôi vô cùng khốn khổ. Mỗi khi có cơn gút cấp bùng phát, cổ chân của tôi lại sưng đỏ mọng lên, một lúc sau thì cả ngón chân cũng đau dữ dội, đáng sợ lắm. Uric máu thì luôn ở mức cao, có lần tôi đi đo thì chỉ số lên tới tận 570µmol/l.”

  “Thật may mắn vì tôi đã gặp được BoniGut ⁺ của Mỹ.  Sau khi dùng BoniGut ⁺ được 2 tháng, tôi không còn bị lên cơn đau gút cấp nữa, cơ thể tôi cũng khỏe khoắn hẳn lên. Tôi đi đo lại acid uric máu đã giảm xuống còn 400 µmol/l. Bác sĩ bảo chỉ số như thế là về ngưỡng an toàn rồi. Từ ngày có BoniGut ⁺ chế độ ăn uống của tôi đã thoải mái hơn rất nhiều rồi. Tôi biết ơn BoniGut ⁺ nhiều lắm!”

   Bài viết trên đây đã cung cấp cho bạn đọc lời giải đáp cho câu hỏi “Bệnh gút có ăn được mực không?” đồng thời tìm ra được giải pháp tối ưu nhất dành cho người bệnh gút. Nếu có bất kỳ băn khoăn gì về bệnh gút và sản phẩm BoniGut ⁺của chúng tôi, mời bạn vui lòng gọi điện lên tổng đài miễn cước 1800.1044 để được hỗ trợ. Xin cảm ơn!

XEM THÊM:

• Bệnh gút có ăn được măng không?
• Thuốc giảm đau gút gây tác dụng phụ gì? Biện pháp tối ưu giảm đau gút không dùng thuốc